La dieta Dukan

Durante los últimos meses se ha venido hablando de una dieta que ha sido muy eficaz en europa, se trata de la dieta dukan, la cual fue desarrollado por la nutricionista y médico francés Pierre Dukan hace más de diez años. Actualmente esta dieta según estudios ha sido llevada a cabo por más de 1,5 millones de mujeres francesas y de muchos otros países, también la prense asegura que ha sido utilizado por los modelos y celebridades como la actriz y cantante Jennifer López.

Las recetas dukan se basan en comer alimentos ricos en proteínas, mientras que limita todos los carbohidratos como las frutas, los vegetales con almidón, legumbres y granos enteros. A diferencia de otras dietas esta hace referencia a las fuentes de proteínas que sean bajas en grasa, como pescado, aves y reducida en grasa.

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